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避開奶粉喂養的這些“坑”

2021-02-24    中國質量萬里行    李穎     點擊:

奶粉作為沒有母乳或者母乳不足的重要營養來源,廣受媽媽關注,但是奶粉喂養并不是一件簡單的事情,比如在奶粉智庫小紅書上有很多寶媽反應吃奶粉之后各種不適應,但是往往都是在沖調、搓奶等方面沒有做好,如果寶媽能夠避開這些坑可能會減少很多不必要的麻煩,下面我們一起來看看吧。

注意事項一:選擇適合的奶粉很重要

時常有媽媽表示:“寶寶吃××奶粉一直濕疹不斷”、“寶寶吃××奶粉一直腹瀉”、“寶寶吃××奶粉,大便干結,甚至有時候會便血”,如果寶寶喝普通奶粉,出現這些狀況都說明寶寶并不適應這款奶粉。此時,爸爸媽媽需要做的就是帶寶寶去醫院查是否有乳蛋白過敏或乳糖不耐受。

如果一旦檢查出乳蛋白過敏或乳糖不耐受,則需要食用水解奶粉或無乳糖奶粉。

注意事項二:沖調用水很重要

由于現在很多家庭中都有飲水機,喝水非常方便,但是爸爸媽媽要注意純凈水或礦泉水都不能用來給寶寶沖調奶粉,純凈水與蒸餾水一樣,不含雜質或細菌,也不含各種無機鹽,缺少了普通白開水中含有的礦物質,而礦泉水中含有豐富的礦物質,對于寶寶而言,腸胃消化功能還不健全,長期用礦泉水沖調奶粉容易引發寶寶消化不良和便秘。

適合的沖調水是白開水,自來水經過凈化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用于沖奶粉的最佳溶劑,它既不會增加腸胃負擔,也不會破壞奶粉中的營養成分,經濟又實用。

注意事項三:沖調方式很重要

沖調中的注意事項包括沖調水溫、沖調順序和沖調比例。這3個方面都是需要媽媽們注意的。

1.沖調水溫。正確的沖調水溫在每一罐奶粉上都會明確標注,40~60℃最為常見,這一溫度既能保證奶粉中的營養素不受到破壞,又能保證奶粉能夠完全沖開。

2.沖調比例。每一罐奶粉都明確標注沖調比例,根據奶粉中營養素密度,每罐奶粉的沖調比例會有所差異,總有爸爸媽媽會覺得“奶粉越濃營養越高”。殊不知,如果將奶粉沖濃了,輕則消化不良、食欲下降、上火便秘,重則出現消化道疾病,加重腎臟負擔,造成寶寶身體發育遲緩。

此外,很多媽媽在發現寶寶出現上火癥狀時,如口臭等,就想著把奶粉沖淡一些,認為這樣可以降低寶寶上火的幾率。但是實際上,這種做法是非常不可取的,因為每款奶粉的營養素密度是固定了的,寶寶每天喝的奶量剛好可以滿足寶寶除輔食以外攝取的營養。如果長期喝稀釋的奶液,很可能會造成寶寶營養不良。如果寶寶有上火的跡象,還是另外給寶寶補充水分較好。

3.沖調順序。沖調順序影響奶液的濃度,所以正確的沖調順序十分重要,寶寶的奶量也是奶粉+水的量,如果媽媽先加奶粉,后加水,仍加到預定刻度,奶就濃了,正確的沖調方式是:先加水,后加奶粉,奶液會漲出一些,濃度合適。

注意事項四:搓奶方式很重要

由于嬰幼兒奶粉含有太多難溶于水的營養物質,所以在一般情況下奶粉的溶解性不是很好,所以此時就需要將奶粉揉搓、完全劃開。正確的做法應該是按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,傾斜45°,雙手揉搓。

注意事項五:喂奶姿勢很重要

給寶寶喂奶的方式在很大一定程度上決定了寶寶是否能夠順利的完成進食,因為如果喂奶姿勢不對可能會造成寶寶吐奶、溢奶等情況發生,正確的喂奶姿勢是:吸奶的角度應保持45°,避免嗆奶,喝完奶之后,需要立起讓寶寶打嗝。

注意事項六:奶粉存放很重要

嬰幼兒奶粉的安全問題一直以來都是爸爸媽媽最關心的板塊,奶粉是寶寶的食物,身體健康與奶粉的安全息息相關,除了要給寶寶買到安全的奶粉外,正確地保存奶粉方式也很重要。比如經常存放在容易受潮處,則容易引起奶粉潮解、結塊和變質,寶寶吃了這樣的奶粉則容易出現腹瀉、嘔吐等情況。

保存奶粉的正確方式為:

1.奶粉應存放在干燥、整潔處;

2.避光保存,溫度過高可能會影響奶粉的存放期,溫度越高,奶粉的保存期越短;

3.在沖調完奶粉之后應及時蓋好蓋子,避免灰塵、水、不明物掉入奶粉中,污染奶粉。

注意事項七:奶粉不宜經常換

有些家長經常會有這樣的疑惑:一直吃一款奶粉久了,會不會不好?會造成缺乏某種營養嗎?甚至有母嬰店的店員會告訴消費者吃一款奶粉不好。但是事實是寶寶在吃一款奶粉吃得好的情況下是不需要頻繁換奶粉的。

因為頻繁換奶粉容易導致營養攝入不均衡,因為不同品牌的配方有所差異,尤其是可相互轉化的和相同作用的營養或者原料,在一種奶粉的配制時會出現此消彼長的情況,才能保證該種奶粉的營養配比均衡。

注意事項八:一歲前不宜加入鮮牛奶

對于一歲之后的寶寶,中國營養學會建議可以將普通鮮奶、酸奶、奶酪等作為食物多樣化的一部分而逐漸嘗試,但建議少量進食為宜,不能以此完全替代母乳或配方奶。

注意事項九:奶液存放時間應≤2h

有些寶寶在剛斷母乳時,不習慣喝奶粉,喝幾口就不愿意喝了,此時有些媽媽為了不浪費奶粉就會把奶粉放置于溫奶器中或者將冷了的奶液重新加熱,但是這些做法都是錯誤的,因為奶液中含有豐富的營養物質,非常容易滋生微生物,不利于寶寶腸道健康,而且已經沖調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。

注意事項十:保證奶量很重要

經常會聽到“寶寶不長肉”、“寶寶身高體重不達標”、“寶寶不長個子”等家長疑問,基本都是想要換奶粉,但是很多寶媽都不知道“奶量”其實是導致“寶寶不長肉”的一個關鍵性因素。想要寶寶長得好的前提條件就是奶量一定要充足。對于0~6月齡內的寶寶,營養來源全部為母乳或配方奶時,一定要多喝奶,因為這個階段是寶寶生長發育最快的階段。

等寶寶到了6個月之后,就需要添加輔食了,最好不要晚于這個時間段,在保證奶量的情況下,輔食也需要種類豐富,但是千萬不要讓輔食喧賓奪主,1歲前仍然要以奶為主。

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